È tempo di Törggelen!

Dopo una meravigliosa estate, è il momento di raccogliere i frutti e delle cose buone che la terra offre....

Un po' come chi si allena duramente; “semina per raccogliere buoni risultati!”

Törggelen rappresenta proprio il momento più bello del duro lavoro: “la raccolta!”

Ecco perché in Alto Adige in questo periodo si festeggia in quasi tutti i Masi, Cantine ed i contadini trascorrono serate in compagnia davanti ai beni raccolti.

La tradizione del Törggelen ormai viene condivisa con i cittadini ed i locali tipici organizzano menù mirati con ogni sapore d'autunno.

Le serate si sono così trasformate in cene tipiche accompagnate da musica, canti e chiacchiere tra amici, fino a tarda notte.

Per lasciarsi andare al divertimento fa capofitto il 'Susser' (vino nuovo poco alcolico che non è ancora diventato vino: succo d'uva) e le varie grappe.

Che dite.....Ci vediamo per un Törggelen questa sera?

Noi dell'Asc TT Auerora abbiamo già programmato la nostra serata Törggelen per sabato 5 novembre e voi?